Ayam Geprek A. K. A kandas ayam (Khas Dayak)
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam Geprek A. K. A kandas ayam (Khas Dayak) beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam, serai, bawang merah, bawang putih, telur bisa pake atau tidak, Cabe rawit, Tepung bumbu sajiku, Royco... lihat selengkapnya...
Sayur asam dayak
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur asam dayak beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan baung/ikan patin, mentimun di potong korek api, buncis, bunga kol, kol/kubis, tomat, rimbang, asam jawa... lihat selengkapnya...
Pari Asap Kandas Sarai (dayak) / Pari Asap Sambel Serai
Berikut ini resep dan cara membuat Pari Asap Kandas Sarai (dayak) / Pari Asap Sambel Serai beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan pari asap, cabe rawit (tergantung selera), bawang putih, bawang merah, serai ambil bagian putihnya, garam, gula pasir... lihat selengkapnya...
Ayam suwir bawang dayak
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam suwir bawang dayak beserta Bahan-bahannya antara lain: dada ayam, cabai merah, cabai hijau, Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, bawang dayak, sereh... lihat selengkapnya...
Kwetiau bawang dayak
Berikut ini resep dan cara membuat Kwetiau bawang dayak beserta Bahan-bahannya antara lain: bawang dayak, kwetiau ukuran XL, bawang putih, bawang merah, minyak goreng, tepung terigu, kaldu sapi bubuk non msg, Air matang... lihat selengkapnya...
Mandai tumis khas Dayak
Berikut ini resep dan cara membuat Mandai tumis khas Dayak beserta Bahan-bahannya antara lain: belah kulit cempedak dari 1 buah, bawang putih, Garam, cabe besar ijo n merah (opt, biar tmbh cantik dipandang), daun salam, terasi, kecap, Bumbu halus :... lihat selengkapnya...
Sambal Suna (Sambal bawang khas dayak) #herlinwidodo
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Suna (Sambal bawang khas dayak) #herlinwidodo beserta Bahan-bahannya antara lain: Bawang Suna, Cabe rawit, Terasi bakar, jeruk nipis, garam, gula pasir... lihat selengkapnya...
Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas)
Berikut ini resep dan cara membuat Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas) beserta Bahan-bahannya antara lain: patin, garam, beras/ketan... lihat selengkapnya...
Ikan Asam Pedas khas Pinoh
Berikut ini resep dan cara membuat Ikan Asam Pedas khas Pinoh beserta Bahan-bahannya antara lain: Ikan (pisah tulang dan durinya), Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombay ,iris tipis, Lengkuas sedikit,jahe, Asem gandis... lihat selengkapnya...
Tempe tumis Leunca
Berikut ini resep dan cara membuat Tempe tumis Leunca beserta Bahan-bahannya antara lain: leunca Bersihkan dan cuci, tempe potong kotak, Kemangi, serai keprek, kecap manis, Garam, Kaldu jamur totole, Minyak makan... lihat selengkapnya...
Rica Rica Ceker
Berikut ini resep dan cara membuat Rica Rica Ceker beserta Bahan-bahannya antara lain: ceker ayam yang sudah di kupasin, Bawang putih + merah, lombok, Daun kemangi, garam + sasa + gula, Kunyit + serai + langkoas... lihat selengkapnya...
Sayur Kalakai
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur Kalakai beserta Bahan-bahannya antara lain: Kalakai, bawang merah, bawang putih, air, Merica, Garam, minyak goreng... lihat selengkapnya...
Bening rebung
Berikut ini resep dan cara membuat Bening rebung beserta Bahan-bahannya antara lain: Rebung asli dari gunung mas heee, royco ayam, Air untuk merebus, Penyedap rasa... lihat selengkapnya...
Sambal Goreng Umbut Owei #SampitKuliner
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Goreng Umbut Owei #SampitKuliner beserta Bahan-bahannya antara lain: Umbut owei (setelah dikupas tadi kurleb), Terong asam alias rembang, potong dadu, Gula, Garam, Minyak, Bawang merah diiris tipis, Terasi (saya setengah bks terasi Abc), Bahan sambalnya (lebih simpel diblender):... lihat selengkapnya...
Ayam Kandas Serai
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam Kandas Serai beserta Bahan-bahannya antara lain: Daging ayam, Tepung bumbu Sajiku, Tepung beras, Air, Minyak goreng, serai, geprek dan iris tipis, Cabai rawit merah, Bawang putih... lihat selengkapnya...
Daun singkong umbut lengkuas
Berikut ini resep dan cara membuat Daun singkong umbut lengkuas beserta Bahan-bahannya antara lain: daun singkong, umbut lengkuas, bawang putih, bawang merah, atau lebih minyak goreng, air, garam, penyedap rasa... lihat selengkapnya...
Tungubi atau daun singkong tumbuk
Berikut ini resep dan cara membuat Tungubi atau daun singkong tumbuk beserta Bahan-bahannya antara lain: daun singkong pilih yg muda, bawang putih, bawang merah, jahe, serai, daun salam, cabai... lihat selengkapnya...
Gangan salai
Berikut ini resep dan cara membuat Gangan salai beserta Bahan-bahannya antara lain: labu kuning, jagung muda, rebung, ikan asap (terserah ikan apa aja yg penting diasap), air, santan kental, bumbu halus:, bawang merah & putih,... lihat selengkapnya...
Sambal Durian (Tempoyak)
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal Durian (Tempoyak) beserta Bahan-bahannya antara lain: durian, pisahkan dari biji, ikan mas, goreng setengah matang, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, penyedap rasa, minyak goreng utk menumis... lihat selengkapnya...
Sayur Sulur Bawang Hutan
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur Sulur Bawang Hutan beserta Bahan-bahannya antara lain: sulur yang sudah dikupas, buah terong asam (iris-iris), cabe merah besar, bawang merah, daun bawang hutan, garam, gula, mecin... lihat selengkapnya...
Demikianlah Postingan Daftar Aneka Masakan Khas Dayak Lezat [https://masakangurihid.blogspot.com/2018/04/daftar-aneka-masakan-khas-dayak-lezat.html]
Sekianlah artikel Daftar Aneka Masakan Khas Dayak Lezat kali ini, Semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk Anda.
0 komentar:
Posting Komentar